החוקרים ב"שערי צדק" ובאוניברסיטת בר אילן הסבירו את הממצאים: "שתיית מים מועטה גורמת להתייבשות התאים, משבשת את תהליך הבקרה בחלוקתם ועלולה לגרום לתהליך סרטני"